• Przepisy

    Zakwas buraczany

    Wrzucam mój sposób na zakwas: Robiłam z 3 kg buraków 🙂 Buraki obieram i tnę w robocie na plastry, Wodę 3 l zagotowuję, dodaje 3 łyżki soli, mieszam i studzę. W słoiku układam warstwę buraków na to kilka liści laurowych…