GHEE- Masło klarowane
Ogromnie ceniona substancja w Ajurwedzie… Przygotowanie masła klarowanego polega na jego powolnym gotowaniu w celu oddzielenia substancji białkowych w nim zawartych. W tym procesie woda zostaje odparowana, białko oddziela się i zbiera na powierzchnii, po czym opada na dno zamieniając…
Wszystko jest w Tobie
„Dobry praktyk ajurwedyjski nie jest tym który wyleczył wielu pacjentów, lecz tym który ich uczy jak mają uzdrowić siebie” Ćaraka Samhita Ajurweda zyskuje popularność w krajach zachodnich, gdzie traktowana jest jako komplementarny system opieki zdrowotnej- kładący nacisk na profilaktykę oraz…
Jabłecznik serowy
SKŁADNIKI: 5/6 jabłek – ok. 1,2 kg Twaróg sernikowy (ja użyłam sera w kubełku) – 1 kg Budyń waniliowy – 1 torebka Kasza manna – 5 kopiastych łyżek Proszek do pieczenia – 1 torebka Jajka – 2 szt. Cukier –…
Kobieta- ta która podtrzymuje i karmi życie
W Wedach (świętych księgach indyjskich) kobiety uznawane są za absolutny fundament społeczeństwa.Mówią one o tym, że zdrowa kobieta wytwarza zdrowy świat wokół siebie. To ona jest centralną osobą w każdej rodzinie, dlatego należy dbać o to aby kobieta była zdrowa…
DHARMA- nasze powołanie, nasza powinność
Zdarza się, że doskonale słyszymy podszepty naszej intuicji i kroczymy drogą, która jest nam przeznaczona, realizując się w niej z radością i lekkością. Bywa też tak, że wciąż poszukujemy tego co tym powołaniem jest próbując różnych aktywności . Może też…
HITA AYU- życie korzystne
Ajurweda mówi o 4 rodzajach życia jakie możemy wieść Życie, w którym jesteśmy szczęśliwi i zdrowi (SUKHA AYU)- tego często sobie życzymy Życie, w którym nie jesteśmy szczęśliwi i zdrowi (DUKHA AYU)- tego unikamy Życie, które nie jest korzystne dla…
Radio Opole Ajurweda na codzień (audycja)
Jak inspirując się ajurwedą możemy zadbać o dobry nastrój i zdrowie każdego dnia? O jakiej porze najlepiej wstać z łóżka? I do czego przydaje się masło klarowane? Swoją wiedzą na ten temat podzieliłam się w rozmowie z Katarzyną Zawadzką w…
Życie tu i teraz
Martwienie się jest znane każdemu z nas. To w jaki sposób wpływa na starzenie się naszego organizmu możemy zauważyć na przykładach osób, które w wyniku dużego stresu osiwiały w przeciągu jednej nocy. Zjawisko martwienia się jest w stanie zatruć godziny…
Wstawaj wcześnie
Co to znaczy wcześnie wstawać? Ajurweda zaleca budzenie się przed wschodem słońca, gdy za oknem jest jeszcze ciemno. To czas gdy Ziemię otulają spokojne piękno i bezruch, kiedy światło przegania ciemność a tym samym wiele kłamstw oraz trosk pochodzących z…
Jaką wodę najlepiej przyswaja nasz organizm?
To, że woda jest niezbędna do życia z pewnością wie nawet dziecko, ale czy zdajemy sobie sprawę że temperatura w jakiej ją pijemy ma ogromny wpływ na przyswajanie wody przez nasz organizm? Woda naturalna w temperaturze pokojowej trawiona jest w…
Magdalena Budzowska-Barcik
